
“万蕊千丛皆过客,只留蜜意入生涯。”在攸县黄丰桥镇墙背村,养蜂人朱涛、陈爱雀夫妇十年如一日,走南闯北,追逐花期,累计行程达十万公里,搬家90余次,用辛劳和执着诠释养蜂人的坚守与匠心。

在积存了5天蜂蜜后,陈爱雀夫妇开始了他们一天的工作,穿着防护服,熟练地穿梭在蜂箱间,仔细地查看蜜蜂的采集情况。陈爱雀夫妇近20年来专门从事养蜂工作,说起养蜂,夫妻表示这其中一半是热爱,一半是机缘。
黄丰桥镇墙背村养蜂人陈爱雀:“有一年,一群蜂来到了我家地窖里,我就收集了起来,后面开始发展。本身我老公他喜欢,小时候有河北人在生产队养蜂,他喜欢去他们移虫,就这样开始养蜂。我老公对养蜂有特殊情节,不愿做其他事情,只喜欢养蜂。”

陈爱雀夫妇饲养了130多箱蜜蜂,除了生产蜂蜜,还生产蜂王浆。蜂王浆作为哺育蜂王幼虫的食物,采制过程非常考验技艺。
黄丰桥镇墙背村养蜂人陈爱雀:“做蜂王浆移虫,幼虫的日龄是1-3天,虫是透明的,一般是取头发丝大小的幼虫移到培养杯里。要操练,才能保持幼虫成活率。”

眼下紫云英的花期渐近尾声,陈爱雀夫妇正忙着收集最后一波紫云英蜜,之后便一路向北前往第一站常德石门。这一去,再回到家乡将是12月底。在他们20年的养蜂生涯中,这种逐花而栖、四海为家的日子,已整整伴随了10个年头。
每次出门,花在哪儿人就在哪儿。家也往往安扎在田埂边或是树林里,常常与蚊虫为伍,有时睡醒后,还会发现老鼠爬上了床头。如此环境下,能痛快利索地冲个澡更是奢望,但夫妻二人还是坚持找寻像塞北的槐花、岭南的荔枝花这样的优质蜜源,一年中至少有8个月在外辗转奔波。
黄丰桥镇墙背村养蜂人陈爱雀:“从河南、河北、天津到辽宁、吉林,采杨槐蜜,西部走到了甘肃天水,南到广东。”

出门在外,不可控因素比较多。有一年在长白山脚下,椴树开花时节遭遇大冰雹,花苞全部被打落。还有一次在吉林,遭遇大水,道路被冲毁,无法出山。这些常人觉得难以接受的自然灾害,陈爱雀夫妇都不觉得可怕。但8年前的一次经历,夫妻二人至今回忆起来仍心有余悸。
黄丰桥镇墙背村养蜂人朱涛:“最怕花树打药,有一年走晚了,走那天花打了药,蜂中毒了,两个场地没摇蜂糖,蜂也只剩下一层。 ”
从一箱蜂发展到130多箱,从定居饲养到迁徙饲养,陈爱雀夫妇“自讨苦吃”式养蜂的背后,除了营生手段,也有对自身技术、对蜂蜜品质的追求。

黄丰桥镇墙背村养蜂人朱涛:“我们的蜂糖都是天然成熟的蜂蜜,精品蜜糖都是浓度比较高的,浓度几乎是41.5度以上,全部是封盖的。如果浓度没达到,就不能收,必须放在冰箱里面。我们的蜂糖达到了41.5度以上,可以室温收藏,不会发酵。”

凭借专注的匠心,陈爱雀夫妇的蜂蜜产出很可观,年均可产蜂王浆100多斤、蜜糖10吨。但因疏于营销,导致蜂蜜成了甜蜜的“负担”,除了收购商收购用于食品加工,其余2吨高浓度精品蜂蜜大部分都滞销,最终成了蜜蜂的食物,没能产生经济效益。
黄丰桥镇墙背村养蜂人陈爱雀:“有产量没销路。我们圈子小,生活生产的地方都是在山沟里。即使养蜂走出去,也是到大山里面。收购商送往厂里,每一次收到的蜂糖,要厂里的化验结果合格,钱才会打到蜂农的卡里,所以我们的糖绝对不会有假。”
联系电话:陈爱雀15874111632
一审:刘洁琼丨二审:蔡晓雅丨三审:刘峰
监制:吴辉兵
责编:向佳
来源:攸县融媒体中心

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